方晟言接过西瓜,“你那边出来的东西就没有不好的。”
姜元点头,“那是当然。我去做饭,你等着,很快就能够开饭了。”
方晟言站起来要跟着一起帮忙,姜元拍了一下他的肩膀,“哪里需要你帮忙,外婆不会让你动手的。哈哈,要是只有我做饭,肯定让你待在一边。”
方晟言挑眉,“那我现在也可以站在一边,养眼。”
的确很养眼,方晟言往厨房门口那么一站,厨房的档次都蹭蹭蹭往上涨了几十个台阶,用外婆的话说,成了御厨房喽。
面条是现擀的手擀面,姜元手上有把握,舀出来的面粉兑多少水不需要任何工具的辅助,很快一个光滑的面团就在他的手上成型了,放在碗里面盖上干净的纱布醒面,过个一刻钟便可以切面。
说是外婆做饭,其实主要还是姜元在做,老太太毕竟年纪大了,手脚已经没有往昔那么利索,很多东西还没有动手便被姜元抢着干完。外婆嘴巴上埋怨着,但心里面甜丝丝,她索性起了个砂锅做糖水。外婆做糖水用的是块状的本地产老红糖,用擦子擦着红糖砖,细细的红糖落进了锅中,锅里面是切成块的红薯。
砂锅旁边的灶眼上坐了个蒸锅正在蒸红薯紫薯,家里面有木薯粉,外婆打算做芋圆等会儿放进糖水里。
同样的料、同样的步骤,外婆做的糖水就是好吃。
切地瓜的时候姜元切了一圈给方晟言,“红心地瓜,很甜的,当水果吃都可以。”
方晟言看着手上的地瓜,世间珍馐百味、琼浆玉液他都吃过,但家常如此的东西鲜少会出现在他的面前,就算是出现了,肯定不是粗糙至此的。咬了一口,很脆很甜,还有着不少的水分,再看垂首擀面条的姜元,心中柔软的一角熨帖温热,不知不觉便笑了起来。
“看我干什么,我脸上又没有花。”姜元嗔笑着,被方晟言专注的目光看着,脸上要烧出一个洞了。
“看你好看。”
姜元问他,“哪里好看?”
“哪里都好看。”方晟言莞尔,如此没有营养的对话,有朝一日竟然会从他口中说出来。
姜元:“那是当然,天生丽质。”
方晟言专注地看着姜元,认真地说:“对。”
姜元正要说话,守在锅灶前的外婆哎呦了一声,“我想起来了,我做了小麻花的,收着放在了冰箱里,快去拿着吃。”
还以为有什么事情呢,吓了姜元一跳,听了不过是几根麻花,姜元就不去拿了,“外婆先吃饭,吃完了再吃零嘴儿,不然你做的面条我们就吃不了多少了。”
“行行,待会儿吃,红糖小麻花,还做了一些椒盐的,都是你喜欢的味道。”外婆搅动着锅里面的糖水,大块的地瓜都被搅碎成了小块,再动就要吃地瓜糊了。微不可查的,外婆皱了皱眉,小小的叹息了一声。